江阴市大华食品自1998年经政府招标,承接建设 政府早点工程 ,经过二十余年的努力,江阴市 政府早点工程 已成为全国早餐行业的一面旗帜。2008年公司创全国之先河,率先实施由流动餐车到固定商亭经营模式的转换升级,得到了商务部处长邓庭福、中烹协副秘书长李亚光等领导的肯定。2010年,公司响应国家商务部关于建设早餐工程主食加工配送中心试点的号召,投资2000万元建设主食加工配送中心12000平米,现拥有全自动包子生产线两条,灌装生产线三条,全自动灭菌流水线三套,全自动醒房、蒸柜四套,产品检测和研发设备俱全。目前, 政府早点工程 在江阴全市设有网点200个,员工300多人,配送专用厢式车辆15辆。 自承办 政府早点工程 以来,公司始终秉承 以品质赢得市场,以服务赢得顾客,以管理赢得未来 的服务宗旨,坚持 六统一 (即 统一生产、统一配送、统一定点、统一价格、统一形象、统一管理 )的经营管理销售模式,坚持 三严 (即:严把材料采购关,严守食品安全法,严控生产流程和出品质量)的生产管理模式。今年,公司又与江阴市工商部门实施管理互动,对所属网点建立联合监管模式,努力营造更安全放心的早点食品消费环境。 作为全国早餐行业的 领头羊 ,公司早在2008年就参与了全国早餐行业标准的起草和制定,也是全国首家实施质量体系认证的早餐企业。公司先后被评为 无锡市绿色消费满意单位 、 中国质量诚信企业 、 全国绿色食品企业 等荣誉称号,连续4年被评为 中国优秀早餐企业 及 中国阳光早餐企业 ,其生产的 桂花条糕 、 龙凤松糕 、 松仁蜜糕 等糕团类产品被评为全国著名糕团, 草鞋底 为江阴非物质文化遗产传承产品。公司现为中国食品工业协会常务理事单位,中烹协会员单位。 未来,公司将以 强化工厂、拓展市场,强化管理、提升品质 为发展理念。一方面将工厂打造成周边城市区域中的核心主食加工中心,极大地发挥工厂的产能作用和技术力量,力争成为一个日产5万份早餐的主食加工工厂,为周边城市提供早餐生产和配送服务。另一方面,公司将立足江阴市场,不断完善管理体制,合理调整产品结构,拓展早餐商亭的服务功能,让 政府早餐工程 深入民心,成为江阴市民喜爱和青睐的早餐品牌。